Ein wenig seltsam hört es sich schon für unsere Ohren an, wenn Weinexperten/-expertinnen einen Wein beschreiben. Aber diese Weinsprache, die fast so blumenreich klingt wie die chinesische Übersetzung eines Gedichts, charakterisiert und verdeutlicht den Wein überaus treffend. salvagoccia Weinausgießer. Hier die gebräuchlichsten Weinfachausdrücke und Weinvokabeln:
Abgang der Geschmack im hinteren Gaumen
aromatisch reich an Geschmackstoffen
artig typisch für die Weinsorte
Barriqueton mit feinem Holzgeschmack
blumig reich an Duftstoffen
Botrytiston mit feiner Süße von edelfaulen Beeren
bukettreich besonders reich an Duftstoffen
dick überreich an Körper, mangelnde Feinheit
duftig mit zartem, feinem Bukett
dünn extrakt- und alkoholarm, wässrig
eckig ohne Harmonie und Rundung
edel von großer Art und feiner Reife
elegant fein abgestimmt in Säure, Alkohol und Bukett
fad ausdruckslos, zu säurearm
fein leicht, mit angenehmen Bukett
feurig alkohol- und körperreich (besonders bei Rotweinen)
Finesse aufs feinste abgestimmte Geruchs- und Geschmackskomponenten
firn mit Alterston, hat den Entwicklungshöhepunkt überschritten
fruchtig Geschmack wie frisches Obst, besonders bei jungem Wein
harmonisch abgestimmtes Verhältnis aller Inhaltsstoffe
Weinfachausdrücke – salvagoccia Weinausgießer
hart sehr gerbstoffreich | herb gerbstoffreich
kernig kräftig, mit sortentypischer Säure
körperarm mit wenig Substanz und wenig Fülle
kurz ohne nachhaltigen Geschmack, kein Abgang
lieblich leicht, mild, mit harmonischer Süße
müde der Reifehöhepunkt ist deutlich überschritten
nervig kräftig, mit angemessener Säure
parfümiert mit besonders ausgeprägtem oder gar aufdringlichem Aroma
plump mit viel Körper, aber sonst ausdruckslos
rassig mit ausgeglichener, aber ausgeprägter Säure
reif auf der höchsten Stufe der Entwicklung
rund ausgeglichen, ohne Fehler, aber ohne Finesse
sauber fehlerfrei
schwer alkohol- und körperreich, aber wenig differenziert
spritzig frisch, mit angenehmer Säure, z. T. kohlensäurehaltig
süffig einfach, aber gut mundend
tief körperreicher Wein von hoher Komplexität
trocken völlig durchgegoren oder mit geringem Restzucker
umgeschlagen trüb infolge bakterieller Erkrankung oder Ausscheidung chem. Stoffe; nicht mehr trinkbar
weich mild, säurearm
wuchtig sehr alkohol- und körperreich
würzig mit sortenbedingtem pikanten Bukett und unverwechselbarem Geschmack
Welchen Wein Sie auch immer bevorzugen, mit dem exklusiven Weinausgießer salvagoccia geht kein Tropfen des kostbaren Weins verloren.
So wird´s gemacht: salvagoccia ans Ohr fassen, einrollen, bis zur Hälfte in den Flaschenhals stecken und tropffrei einschenken.Nach dem Gebrauch einfach unter fließendem Wasser reinigen. salvagoccia ist zu schade für die Geschirrspülmaschine.
Das perfekte Mitbringsel zu einer guten Flasche Wein!
Übrigens: salvagoccia wird in Deutschland hergestellt und hier auch in Handarbeit sorgfältig bearbeitet und verpackt. Unsere Einschenkhilfen sind im Designregister des Deutschen Patent- und Markenamtes eingetragen – somit ist die Exklusivität gewährleistet.Exklusiver Weinausgießer – ob Hochzeit, Geburtstag, Jubiläum oder einfach nur mal so – schick und äußerst praktisch.
